Ό,τι χρειάζεσαι να γνωρίζεις για τη σπατάλη τροφίμων στην Ελλάδα και τους τρόπους μείωσης της, ανάγκες κοινωφελών φορέων και τα τελευταία νέα μας
Με χαρά μοιραζόμαστε μαζί σας τα νέα από τις Βρυξέλλες, όπου συμμετέχουμε στη δεύτερη συνεδρίαση της πλατφόρμας της Ε.Ε. για την Απώλεια και τη Σπατάλη των Τροφίμων. Μας τιμά ιδιαίτερα το γεγονός ότι το Μπορούμε έχει επιλεγεί να συμμετέχει στις εργασίες της ευρωπαϊκής αυτής ομάδας εμπειρογνωμόνων.
Η σπατάλη τροφίμων μπορεί να συντελεστεί σε πολλά σημεία της διατροφικής αλυσίδας, όπως για παράδειγμα από αστοχίες παραγωγής εταιρειών εστίασης, από τις οποίες περισσευούν συχνά φαγητά που είναι άριστα ποιοτικά αλλά δυστυχώς θα καταλήξουν στα σκουπίδια.
Ευχαριστούμε θερμά την Vodafone Greece για την έμπρακτη στήριξη του προγράμματος μας «Μπορούμε στο Σχολείο», η οποία μεταφράζεται τους τελευταίους 4 μήνες σε 3.000 μαθητές που είχαν την ευκαιρία να μάθουν με διαδραστικό και διασκεδαστικό τρόπο γιατί είναι καλό να μη σπαταλούμε τρόφιμα, να βοηθάμε τους συνανθρώπους μας και πόσο όμορφο είναι να είσαι εθελοντής!
Είχαμε την τιμή και τη χαρά να συμμετάσχουμε στο συνέδριο REFRESH Food Waste 2017 στο Βερολίνο, που είχε ως στόχο τη «διασύνδεση των πρωταθλητών στην πρόληψη και τη μείωση της σπατάλης φαγητού και την αξιοποίηση των περισσευούμενων τροφίμων».
Ο Σύλλογος Πνοή Ελπίδας είναι μια οργάνωση που ξεκίνησε τη δράση του το 2013 στο Τριάδι της Θεσσαλονίκης με σκοπό την υποστήριξη οικογενειών, ατόμων και φορέων που έχουν ανάγκη τροφίμων, ειδών υγιεινής, ρούχων και άλλων βασικών ειδών.
Μας χαροποιεί ιδιαίτερα το γεγονός ότι πέρα από την έντονη δραστηριοποίηση και κινητοποίηση της οργανωμένης κοινωνίας των πολιτών, αναλαμβάνονται και πρωτοβουλίες διαμόρφωσης πολιτικών για την αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων σε ευρωπαϊκό και παγκόσμιο θεσμικό επίπεδο.
Με πολλή χαρά σας καλοσωρίζουμε στη νέα ιστοσελίδα του Μπορούμε, στην οποία όλα περιστρέφονται γύρω από τη μείωση σπατάλης φαγητού καθώς και την αύξηση της επισιτιστικής προσφοράς στην Ελλάδα.
Καθημερινά στο Μπορούμε επικοινωνούμε με κοινωφελείς φορείς σε όλη την Ελλάδα και καταγράφουμε τις ανάγκες που έχουν σε τρόφιμα έτσι ώστε όταν δεχόμαστε προσφορές να είμαστε σε θέση να τις κατευθύνουμε εκεί που υπάρχει πραγματικά ανάγκη.