Ενημέρωση

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (Φεβρουάριος 2018), εκτιμάται ότι η σπατάλη 88 εκατομμυρίων τόνων τροφίμων ετησίως στην Ευρωπαϊκή Ένωση συνδέεται σε ποσοστό άνω του 10% με τη σήμανση ημερομηνίας στα τρόφιμα.

Μετά από επικοινωνία που είχαμε με την υπεύθυνη κοινωνική λειτουργό του συσσιτίου του Δήμου Ζακύνθου, ενημερωθήκαμε για την μεγάλη ανάγκη που έχουν σε τρόφιμα ώστε να μπορέσουν να εξυπηρετήσουν τα 40 άτομα που σιτίζουν καθημερινά.

Για δύο μέρες τον Ιούνιο είχαμε τη χαρά να συμμετέχουμε στην γενική συνάντηση συμμετεχόντων του προγράμματος NEMESIS στο Sheffield της Αγγλίας.

Πολλές δεκάδες μερίδες μιας υπέροχης γιαουρτόπιτας, λαχταριστά και θρεπτικά μπισκότα και ακόμα περισσότερα χαμόγελα είναι ο τελικός απολογισμός της μαγειρικής δράσης που διοργανώσαμε πρόσφατα μαζί με τους εθελοντές της εταιρείας JTI.

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά η εταιρεία Septona στήριξε το πρόγραμμα του Μπορούμε «Είμαστε Οικογένεια» με σκοπό να προσφέρει τα βασικά είδη τροφίμων για 1 μήνα σε οικογένειες που έχουν ανάγκη.

Στην Ελλάδα εξαιτίας των εξελίξεων των τελευταίων ετών, το θέμα της σπατάλης τροφίμων έχει πρωτίστως συνδεθεί με το οικονομικό και κοινωνικό αντίκτυπο παρά με το περιβαλλοντικό, όπως συμβαίνει στις περισσότερες χώρες του κόσμου.

Τώρα, έχοντας ολοκληρώσει τις σπουδές μου είχα την τύχη μέσα από το πρόγραμμα του ReGeneration να έρθω σε επαφή με το σπίτι του Μπορούμε και όλες τις αξίες που πρεσβεύει.

Τον Μάϊο το Μπορούμε είχε τη χαρά να συνεργαστεί με το Γυμνάσιο της Ελληνογαλλικής Σχολής των Ουρσουλινών με έναν ξεχωριστό τρόπο!