"Συνεχίζεται&φέτος η συνεργασία του TEDxAthens με την ομάδα ΜΠΟΡΟΥΜΕ"| Άρθρο από το blog του TEDxAthens

"Πριν μερικές ώρες, μοιραστήκαμε μαζί σας στο blog μας τις πληροφορίες για το φαγητό στις 15 Νοεμβρίου. Ελπίζουμε να ανυπομονείτε για τις φετινές νοστιμιές μας! Φρούτα, αρτοσκευάσματα, σούπες και πολλά άλλα…! Η ποσότητα του φαγητού αναμένεται να φτάσει αλλά και πιθανόν να υπερκαλύψει τις ανάγκες μας. Τι θα συμβεί τελικά με όσο φαγητό τυχόν περισσέψει; Φέτος, ένα από τα Συμπεράσματά μας είναι πως οτιδήποτε επιπλέον θα πρέπει να αξιοποιηθεί με βιώσιμο τρόπο. Όπως πέρυσι και πρόπερσι, έτσι και φέτος λοιπόν, η ομάδα του TEDxAthens θα προσφέρει το επιπλέον φαγητό σε όσους το έχουν περισσότερο ανάγκη, σε συνεργασία με την εθελοντική ομάδα ΜΠΟΡΟΥΜΕ. Το ΜΠΟΡΟΥΜΕ είναι μια Αστική μη Κερδοσκοπική Εταιρεία που από το 2011 καταπολεμά τη σπατάλη του φαγητού που περισσεύει, και φροντίζει να το αξιοποιεί για κοινωφελή σκοπό σε όλη την επικράτεια. Ουσιαστικά λειτουργεί ως κόμβος επικοινωνίας μεταξύ των δωρητών τροφίμων και των φορέων – αποδεκτών, δημιουργώντας έτσι συνδέσμους ανάμεσα στον εκάστοτε δωρητή και τον καταλληλότερο αποδέκτη. Στόχος είναι η δημιουργία ενός νέου κινήματος πολιτών και επιχειρήσεων, που θα φέρει στην επιφάνεια την κοινωνική τους ευαισθησία. Οι επιπλέον μερίδες φαγητού δηλαδή να αξιοποιούνται αποτελεσματικά, και αντί να καταλήγουν στα σκουπίδια, να προσφέρονται σε όσους τις χρειάζονται. Καθημερινά προσφέρονται μέσω του ΜΠΟΡΟΥΜΕ κατά μέσο όρο 3000 μερίδες φαγητό. Από το περσινό TEDxAthens τους δόθηκαν 400 μερίδες φαγητό και περίπου 100 kg φρούτα και λαχανικά. Περίπου 20 εθελοντές βοηθούν σε εβδομαδιαία βάση, και μερικοί ακόμη πρόσφεραν τη βοήθειά τους στο περσινό TEDxAthens. Το στοίχημα είναι να τα καταφέρουμε ακόμη καλύτερα φέτος. Πέρυσι, 4-5 άτομα βοήθησαν, είτε για τη δικτύωση του φαγητού, είτε για τη μεταφορά του από τον φορέα. Η προσφορά ήταν άμεση, και ένα από τα πιο μεγάλα Αθηναϊκά συσσίτια κάλυψε τις ανάγκες του για σχεδόν 48 ώρες. Φέτος, το επιπλέον φαγητό του συνεδρίου μας θα έχει και πάλι -μέσω του Μπορούμε – τον ίδιο φορέα-αποδέκτη. Πρόκειται για τον Ιερό Ναό Αγίων Ασωμάτων Θησείου – ‘Ίδρυμα Γαλήνη, που στηρίζει καθημερινά με συσσίτιο 350 άστεγους και ανθρώπους που έχουν ανάγκη, προσφέροντάς τους μαγειρεμένο φαγητό, αλλά και άλλα τρόφιμα όταν υπάρχουν οι διαθέσιμες δωρεές. Δείτε πιο αναλυτικά τις πληροφορίες στο παρακάτω γραφικό. Πηγή: Blog του TEDxAthens