Ό,τι χρειάζεσαι να γνωρίζεις για τη σπατάλη τροφίμων στην Ελλάδα και τους τρόπους μείωσης της, ανάγκες κοινωφελών φορέων και τα τελευταία νέα μας
Από το 2012 ως και σήμερα έχουμε τη χαρά να συνεργαζόμαστε καθημερινά με τα ζαχαροπλαστεία Fresh σε όλη την Αττική..
Για ακόμα μια χρονιά, φέτος το καλοκαίρι, έχουμε τη χαρά να φιλοξενούμε στις δράσεις "Μπορούμε στη Λαϊκή" φίλους από το The Hellenic Initiative Australia που ταξίδεψαν από την μακρινή Αυστραλία και στο πλαίσιο των διακοπών τους αποφάσισαν να αφιερώσουν μερικές ώρες για να κάνουν εθελοντισμό.
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (Φεβρουάριος 2018), εκτιμάται ότι η σπατάλη 88 εκατομμυρίων τόνων τροφίμων ετησίως στην Ευρωπαϊκή Ένωση συνδέεται σε ποσοστό άνω του 10% με τη σήμανση ημερομηνίας στα τρόφιμα.
Μετά από επικοινωνία που είχαμε με την υπεύθυνη κοινωνική λειτουργό του συσσιτίου του Δήμου Ζακύνθου, ενημερωθήκαμε για την μεγάλη ανάγκη που έχουν σε τρόφιμα ώστε να μπορέσουν να εξυπηρετήσουν τα 40 άτομα που σιτίζουν καθημερινά.
Για δύο μέρες τον Ιούνιο είχαμε τη χαρά να συμμετέχουμε στην γενική συνάντηση συμμετεχόντων του προγράμματος NEMESIS στο Sheffield της Αγγλίας.
Πολλές δεκάδες μερίδες μιας υπέροχης γιαουρτόπιτας, λαχταριστά και θρεπτικά μπισκότα και ακόμα περισσότερα χαμόγελα είναι ο τελικός απολογισμός της μαγειρικής δράσης που διοργανώσαμε πρόσφατα μαζί με τους εθελοντές της εταιρείας JTI.
Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά η εταιρεία Septona στήριξε το πρόγραμμα του Μπορούμε «Είμαστε Οικογένεια» με σκοπό να προσφέρει τα βασικά είδη τροφίμων για 1 μήνα σε οικογένειες που έχουν ανάγκη.
Στην Ελλάδα εξαιτίας των εξελίξεων των τελευταίων ετών, το θέμα της σπατάλης τροφίμων έχει πρωτίστως συνδεθεί με το οικονομικό και κοινωνικό αντίκτυπο παρά με το περιβαλλοντικό, όπως συμβαίνει στις περισσότερες χώρες του κόσμου.