Ό,τι χρειάζεσαι να γνωρίζεις για τη σπατάλη τροφίμων στην Ελλάδα και τους τρόπους μείωσης της, ανάγκες κοινωφελών φορέων και τα τελευταία νέα μας
Για δύο μέρες τον Ιούνιο είχαμε τη χαρά να συμμετέχουμε στην γενική συνάντηση συμμετεχόντων του προγράμματος NEMESIS στο Sheffield της Αγγλίας.
Πολλές δεκάδες μερίδες μιας υπέροχης γιαουρτόπιτας, λαχταριστά και θρεπτικά μπισκότα και ακόμα περισσότερα χαμόγελα είναι ο τελικός απολογισμός της μαγειρικής δράσης που διοργανώσαμε πρόσφατα μαζί με τους εθελοντές της εταιρείας JTI.
Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά η εταιρεία Septona στήριξε το πρόγραμμα του Μπορούμε «Είμαστε Οικογένεια» με σκοπό να προσφέρει τα βασικά είδη τροφίμων για 1 μήνα σε οικογένειες που έχουν ανάγκη.
Στην Ελλάδα εξαιτίας των εξελίξεων των τελευταίων ετών, το θέμα της σπατάλης τροφίμων έχει πρωτίστως συνδεθεί με το οικονομικό και κοινωνικό αντίκτυπο παρά με το περιβαλλοντικό, όπως συμβαίνει στις περισσότερες χώρες του κόσμου.
Τώρα, έχοντας ολοκληρώσει τις σπουδές μου είχα την τύχη μέσα από το πρόγραμμα του ReGeneration να έρθω σε επαφή με το σπίτι του Μπορούμε και όλες τις αξίες που πρεσβεύει.
Τον Μάϊο το Μπορούμε είχε τη χαρά να συνεργαστεί με το Γυμνάσιο της Ελληνογαλλικής Σχολής των Ουρσουλινών με έναν ξεχωριστό τρόπο!
Αντλήστε έμπνευση από τις δημιουργικές ιδέες και συνταγές που μοιράζονται μαζί μας αγαπημένοι food bloggers για να αξιοποιήσετε με τον καλύτερο τρόπο τρόφιμα και φαγητό που περίσσεψαν, και να μην πάει «Καμία μερίδα φαγητού χαμένη»!
Καθημερινά, έχουμε τη χαρά να συνεργαζόμαστε με εκατοντάδες δωρητές τροφίμων, μεταξύ των οποίων και εταιρείες, οι οποίες αν και δεν δραστηριοποιούνται στον τομέα των τροφίμων και της εστίασης, συμβάλλουν ενεργά στη μείωση της σπατάλης τροφίμων.