Το συσσίτιο με τα περισσότερα αστέρια Michelin

Πριν μερικές μέρες είχαμε τη μεγάλη τιμή και χαρά να συνεργαστούμε με το CineDoc το ντοκιμαντέρ «Theater of Life» του σκηνοθέτη Peter Svatek, το οποίο προβλήθηκε στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη και το Βόλο. 

Το ντοκιμαντέρ παρουσιάζει την εξαιρετική ιστορία του βραβευμένου με 3 αστέρια Michelin σεφ Massimo Bottura, ο οποίος κατά τη διάρκεια της παγκόσμιας έκθεσης τροφίμων στο Μιλάνο το 2015, ένωσε 60 κορυφαίους σεφ από όλον τον κόσμο με σκοπό να μετατρέψουν τα τρόφιμα που περίσσευαν από την έκθεση σε νόστιμα γεύματα για αστέγους και πρόσφυγες της πόλης. Ο σεφ Bottura δημιούργησε ένα νέο είδους πρότυπου συσσιτίου, το οποίο επικεντρώνεται όχι μόνο στην παροχή νόστιμων και θρεπτικών γευμάτων αλλά και την παροχή αυτών με βασικό γνώμονα την αξιοπρεπή μεταχείριση των ωφελούμενων. 

Έπειτα από κάθε προβολή του ντοκιμαντέρ μέλη του Μπορούμε στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη και το Βόλο συμμετείχαν μαζί με εκπρόσωπους της τοπικής γαστρονομίας στη συζήτηση που ακολούθησε με το κοινό. Επίσης, με αφορμή αυτές τις προβολές και με τη βοήθεια του Μπορούμε συγκεντρώθηκαν και προσφέρθηκαν δεκάδες μερίδες φαγητού από τους θεατές προς τοπικά συσσίτια. 

Ευχαριστούμε θερμά το CineDoc για την τιμή και χαρά να συνεργαστούμε με αφορμή την προβολή του «Theater of Life».