Ο σεφ Άκης Πετρετζίκης στηρίζει το έργο του Μπορούμε

Στον καθημερινό αγώνα μας για την επίτευξη του στόχου «καμία μερίδα φαγητού χαμένη» στην Ελλάδα έχουμε πάρα πολλούς συνοδοιπόρους και συμμάχους, ο καθένας εκ των οποίων μας στηρίζει με το δικό του ξεχωριστό τρόπο. Υπάρχουν οι εθελοντές, οι δωρητές τροφίμων, οι χορηγοί του Μπορούμε, εκατοντάδες κοινωφελείς φορείς που παραλαμβάνουν τις δωρεές τροφίμων που τους δικτυώνουμε, καθώς και αρκετοί σεφ, οι οποίοι φυσικά ως άνθρωποι που καθημερινά χειρίζονται φαγητό έχουν ιδιαίτερη σημασία για εμάς.  Με τον σεφ Άκη Πετρετζίκη έχουμε ξεκινήσει τη συνεργασία μας από το φεστιβάλ κατά της σπατάλης τροφίμων που οργανώσαμε πριν 2 χρόνια μαζί με τη WWF, όπου και μας τίμησε με την παρουσία του μαγειρεύοντας ευφάνταστα cake pops από περισσευούμενα κέικ, ψωμιά και τσουρέκια. Από τότε, κάθε φορά που φαγητό περισσεύει στο Kitchen Lab, το εργαστήρι όπου γίνονται όλα τα μαγειρέματα της ομάδας του σεφ, δικτυώνεται με τοπικούς κοινωφελείς φορείς, με αποτέλεσμα έτσι να έχουν σωθεί και προσφερθεί μερικές εκατοντάδες μερίδες φαγητού στα τελευταία χρόνια.  Σήμερα είχαμε την τιμή και χαρά να πάμε μαζί με όλη την ομάδα του σεφ στο συσσίτιο της Κάριτας κοντά στην πλατεία Βάθης και να βοηθήσουμε σε διάφορα πόστα την προσφορά εκατοντάδων μερίδων φαγητού σε ανθρώπους με ανάγκη. Ο ίδιος ο σεφ πρόσφερε και μια «γλυκιά έκπληξη» δίνοντας σε κάθε ωφελούμενο του συσσιτίου και από ένα κουτί από τα «μπισκότα του Άκη». Τον ευχαριστούμε θερμά για τη δωρεά των μπισκότων αλλά κυρίως και για το παράδειγμα που δίνει σώζοντας και προσφέροντας φαγητό!