Το N.J.V Athens Plaza σύμμαχος του ΜΠΟΡΟΥΜΕ κατά της σπατάλης φαγητού

Τα ξενοδοχεία παίζουν σημαντικό ρόλο στην προσπάθεια μας να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμων στην Ελλάδα και παράλληλα να αυξήσουμε την προσφορά περισσευούμενου φαγητού προς κοινωφελείς φορείς. Όχι μόνο παράγουν τα ίδια τα ξενοδοχεία πολλές μερίδες για τις δικές τους ανάγκες, αλλά πολύ συχνά φιλοξενούν εταιρικές και ιδιωτικές εκδηλώσεις στις οποίες δυστυχώς συχνά περισσεύει πολύ φαγητό. Στόχος μας είναι ολοένα και περισσότερα ξενοδοχεία να γίνουν μέρος της αλυσίδας του ΜΠΟΡΟΥΜΕ και να προσφέρουν ότι τους μένει αντί να το πετούν στα σκουπίδια.  Για αυτόν το λόγο είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι που ορισμένα ξενοδοχεία έχουν αναλάβει πρωταγωνιστικό ρόλο σε αυτήν την προσπάθεια, δίνοντας με τις πράξεις τους το καλό παράδειγμα και για τους υπόλοιπους. Μια τέτοια ιδιαίτερη περίπτωση είναι το N.J.V Athens Plaza, το οποίο όχι μόνο από το 2012 μαγειρεύει κάθε εβδομάδα 50 μερίδες επιπλέον για να τις προσφέρει σε κοντινό συσσίτιο, αλλά φροντίζει και να προσφέρει ότι περισσεύει σε μόνιμη βάση. Όπως για παράδειγμα πριν μερικές μέρες, όταν το ξενοδοχείο πρόσφερε 4 μεγάλα ταψιά κοτόπουλο με πατάτες στο ίδιο συσσίτιο με το οποίο συνεργάζεται σε μόνιμη βάση, κατόπιν προτροπής του ΜΠΟΡΟΥΜΕ.  Θέλουμε να τους εκφράσουμε ένα ευχαριστώ από την καρδιά μας όχι μόνο για τις γενναιόδωρες προσφορές τους και για το ότι δίνουν το καλό παράδειγμα και σε άλλους να τους ακολουθήσουν, αλλά κυρίως γιατί κάθε προσφορά τους γίνεται με πολλή αγάπη και ειλικρινά χαμόγελα από το προσωπικό του ξενοδοχείου.