Η Κινητήρια Δύναμη του Μπορούμε #4

 

Η κινητήρια δύναμη του Μπορούμε είναι οι εθελοντές του. Άνθρωποι κάθε ηλικίας που αρνούνται να μείνουν αδρανείς, με μεγάλη εσωτερική δύναμη και ζεστασιά. Άνθρωποι που η προσφορά είναι αναπόσπαστο μέρος της ζωής τους. 

 

Μαρίνα Σπυρίδωνος

Η Μαρίνα είναι εθελόντρια στο Μπορούμε από το 2013 μέχρι σήμερα. Έχει σπουδάσει Ιστορία και έχει μεταπτυχιακό τίτλο σε Διοργάνωση Αρχείων και Ειδικών Βιβλιοθηκών. Μετά από μακρά και γόνιμη καριέρα στον ιδιωτικό τομέα, έκανε πραγματικότητα την επιθυμία που είχε από έφηβη, να ασχοληθεί με τον εθελοντισμό.

 

Επέλεξε να γίνει μέλος στην ομάδα του Μπορούμε διότι είδε νέους ανθρώπους, με ελπίδα και μεγάλο ζήλο για προσφορά προς τον συνάνθρωπο να συμμετέχουν στην κοινή προσπάθεια. Η Μαρίνα πιστεύει πως η μεταμόρφωση της ατομιστικής νοοτροπίας της χώρας μας σε μια Κοινωνία Αλληλεγγύης γίνεται σταδιακά, με ένα εύκολο σημείο εκκίνησης το «Πώς να μην πετάμε φαγητό». Να πηγαίνουμε δηλαδή για ψώνια συχνά, έτσι ώστε να καλύπτουμε τις άμεσες ανάγκες μας σε φρέσκια πρώτη ύλη μαγειρικής. Να καλούμε τους φίλους μας στο σπίτι κα μαζί με τα παιδιά μας να φτιάχνουμε ένα φαγητό που θα ονομάζουμε «Σήμερα δε μαγειρεύουμε ή δεν παίρνουμε απ' έξω, σήμερα τρώμε ό,τι έχει μείνει στο ψυγείο». Αυτό συνήθως καταλήγει με μια μεγάλη ομελέτα, μια μακαρονάδα ή σε σάντουιτς με σαλάτα όπου όλοι περνούν ευχάριστα και βιώνουν την προσπάθεια μείωσης της σπατάλης του φαγητού. 

 

Μια ιστορία από την εμπειρία της στο Μπορούμε που θυμάται η Μαρίνα, είναι από την πρώτη μαγειρική δράση της ομάδας του Μπορούμε στην οποία έλαβε μέρος. Είχαμε πάει σε μια Σχολή Μαγειρικής για να μαγειρέψουμε ένα πλήρες γεύμα για 100 άτομα. Παρά την κοπιαστική εργασία όλοι περνούσαμε πολύ καλά, μιλώντας με τους επαγγελματίες, αλλά και μεταξύ μας με γέλια και κέφι. Το ομαδικό πνεύμα που υπήρχε και η χαρά που ένιωσε στο τέλος, αφού όλοι μαζί μαγειρέψαμε και συσκευάσαμε τις μερίδες, της έχει μείνει αξέχαστη. 

 

Περιγράφει το Μπορούμε με 3 λέξεις: Προσφορά, συντροφικότητα, ευχαρίστηση.