TO ΜΠΟΡΟΥΜΕ σας προσκαλεί στο"ME-NOY για 5000"στις 11/10 στην Αθήνα

Με χαρά σας προσκαλούμε στη φετινή εκδήλωση “ΜΕ-ΝΟΥ για 5000″ την Κυριακή 11 Οκτωβρίου (12 έως τις 5μμ) στην Πλατεία Κοτζιά. H εκδήλωση διοργανώνεται στην Ελλάδα για 2η συνεχή χρονιά από την περιβαλλοντική οργάνωση Feedback σε συνεργασία με το ΜΠΟΡΟΥΜΕ, τη WWF Ελλάς, το British Council, και το πρόγραμμα EU FUSIONS υπό την αιγίδα του Δήμου Αθηναίων και με την υποστήριξη του Προγράμματος συνΑθηνά. Θα μαγειρέψουμε 5.000 μερίδες μπριάμ με σκοπό να αναδείξουμε τις λύσεις στο πρόβλημα της σπατάλης τροφίμων. Πάνω από το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων μένει αδιάθετη στο χωράφι επειδή δεν πληροί τις προδιαγραφές των σούπερ μάρκετ, ενώ κάθε νοικοκυριό στην Ελλάδα σπαταλάει 98,9 κιλά τροφίμων ανά άτομο σε ετήσια βάση. Η αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων έχει αναγνωριστεί ως παγκόσμια προτεραιότητα. Τα Ηνωμένα Έθνη πρόσφατα έθεσαν ως έναν από τους στόχους βιώσιμης ανάπτυξης τη μείωση της σπατάλης τροφίμων κατά 50% έως το 2030, στόχος ο οποίος μόλις υιοθετήθηκε και από τις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής. Το γεύμα στην Πλατεία Κοτζιά θα παρασκευάσει η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας, με κύρια συστατικά του περισσότερο από έναν τόνο ολόφρεσκα λαχανικά και φρούτα, που θα πετιόντουσαν και δε θα έφταναν ποτέ στην αγορά, λόγω όψης ή λόγω περισσεύματος. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: Μαγειρικές επιδείξεις από τους Νταϊάνα Κόχυλα, Αλέξανδρο Παπανδρέου, Γκίκα Ξενάκη και Tip the Chef"Αnti‐food waste cocktails"από τον Γιάννη ΚοροβέσηDisco Soup street party στο οποίο το κοινό μαζί με εθελοντές θα φτιάξει και θα απολαύσει μια φρουτοσαλάτα στο ρυθμό της μουσικής των DJΒιωματικά εργαστήρια για παιδιά 3-­12 ετών γύρω από τη σπατάλη τροφίμων και τις ορθές διατροφικές επιλογέςΦωτογραφικός διαγωνισμός «Του στραβού το δίκιο» από τη WWFDisco Soup street party: Στις 10/10 μετά τις 12 το μεσημέρι στην τοποθεσία Κ44 (Κωσταντινουπόλεως 44, Γκάζι) πάνω από 80 εθελοντές θα προετοιμάσουν τα 1.200 κιλά φρούτων και λαχανικών με χορευτική μουσική υπόκρουση. Μέρος των φρέσκων φρούτων και λαχανικών που θα συλλεχθούν με αφορμή την εκδήλωση θα διατεθούν σε ανθρώπους που έχουν ανάγκη μέσω του ΜΠΟΡΟΥΜΕ και της Κοινωνικής Κουζίνας Ο Άλλος Άνθρωπος. Σας περιμένουμε όλους!