Το Μπορούμε σε ημερίδα κατά της σπατάλης φαγητού στη Βαρκελώνη

Τη Δευτέρα, 26 Οκτωβρίου, είχαμε την τιμή και χαρά να παρουσιάσουμε την ιδέα και τις δράσεις του Μπορούμε σε ευρωπαϊκή ημερίδα για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων στη Βαρκελώνη, καλεσμένοι της καταλανικής πρωτοβουλίας Plataforma Aprofitem els Aliments. Στην ημερίδα συμμετείχαν πολλές εξαιρετικές οργανώσεις και πρωτοβουλίες από την Ισπανία, Αγγλία, Ιταλία, Γαλλία και Πορτογαλία, καλύπτοντας όλο το φάσμα και τις πτυχές του φαινομένου της σπατάλης τροφίμων. Στα workshops που ακολούθησαν είχαμε την ευκαιρία να συζητήσουμε για πολλά σχετικά θέματα, όπως οι τρόποι προβολής και διάδοσης του μηνύματος, οι συνεργασίες, η προώθηση ορθών πολιτικών, και η πίεση προς δημόσιους φορείς για βελτιώσεις νομοθετικών πλαισίων.  Χαρήκαμε ιδιαίτερα επίσης που συναντήσαμε και τον κ. Tristram Stewart, ιδρυτή της οργάνωσης Feedback και εμπνευστή των εκδηλώσεων Feeding the 5000, τις οποίες είχαμε την τιμή να διοργανώσουμε πέρσι στη Θεσσαλονίκη και πριν μερικές εβδομάδες στην Αθήνα και ασφαλώς έναν από τους πρωτοπόρους στο παγκόσμιο κίνημα για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων.  Ευχαριστούμε θερμά την Plataforma Aprofitem els Aliments για την ευγενική πρόσκληση και την ευκαιρία να αναδείξουμε το μοντέλο διάσωσης τροφίμων του Μπορούμε και εκτός Ελλάδας.