Με αφορμή τη συμμετοχή του ΜΠΟΡΟΥΜΕ στο Human Grid του TEDxAthens, δείτε εδώ δύο καταπληκτικές ομιλίες σχετικά με την σπατάλη φαγητού, από τον Tristram Stewart στο Λονδίνο και την Selena Juul στην Κoπεγχάγη:
Η ομιλία του Tristram Stewart:
Να σημειωθεί πως σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας του Tristam Stewart, η Ελλάδα μαζί με τις ΗΠΑ έχουν δύο από τα μεγαλύτερα ποσοστά σπατάλης φαγητού στον κόσμo, σχετικά με το κατά κεφαλήν εισόδημα της χώρας.
Η ομιλία της Selena Juul:
Με αφορμή την 29η Σεπτεμβρίου, τα Μέλη της Συμμαχίας για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων στην Ελλάδα πραγματοποιούμε κοινή πρωτοβουλία ενημέρωσης και κινητοποίησης σε δράση
Η ηλεκτρονική πλατφόρμα SOULFOOD συνδέει παραγωγούς που έχουν περισσεύματα αγροτικής παραγωγής με κοινωφελείς φορείς και φορείς τοπικής αυτοδιοίκησης για αναδιανομή